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位於大浪灣東北面的長咀，古今皆有不少稱謂。現今的官方地圖將之標示為「大浪咀」，過去也曾作「大浪頭」和「鳳頭」，也有指其土名為「鳳角」。

「長嘴」一名，早見於清雍正八年（1730年）編撰的《海國聞見錄》中的《沿海全圖》。該海洋地理名著內的手繪圖雖然粗略，但仍描繪了龍船灣（今糧船灣）北面內陸向東突出的一角，並將它標示為「長嘴」和「短嘴」。清乾隆五十二年（1787年）的《海疆洋界形勢全圖》系列內的《七省沿海圖》亦有相同標記。及後於清嘉慶年間（1796 - 1820年）製作的海圖，更將二咀合稱為「長短嘴」。

1874年，英國海道測量局（Great Britain Hydrographic Department）詳細彙整了過去約50年間中國沿海灣澳島嶼、江河水道形勢，以及航道和水文氣候等資料編寫成《The China Sea Directory》一書。晚清陳壽彭於1901年（清光緒二十七年）將《The China Sea Directory》第三版（1894年出版）內有關中國自廣東至遼東半島沿海的部分翻譯，加注並複製地圖，輯錄成《新譯中國江海險要圖誌》。

據該圖誌記載：「鳳澳。在大鵬灣口。洞島而上東北北二迷當。四分迷當之一。近岸有圓島（一作圓錐島）。其西有小澳⋯⋯鳳澳又在其北（言在圓錐島北）。為第二海門。闊一迷當四分迷當之三。中有二小島。一礁石。此處停泊甚穩。惟不能避東風。」（註 1）又「大鵬灣（一作大鵬灣為廣州府新安縣界）在香港東北十五迷當（一作二十五迷當）進口之處。鳳頭在東。大鵬角在西。相距則闊五迷當有半。」（註 2）

按圖誌的所述方位和距離，再對照所附地圖，上文的「鳳澳」乃今天的大浪灣，「鳳頭」即長咀，對應英文原版的「Fung Bay」和「Fung head」。當中的「二小島。一礁石」，則分別指大洲、尖洲和爛頭排。

1917年由日本人繪製的《九龍海關分關監視所》 ，以及後來刊於日本國王雜誌的《廣東香港明細地圖》（1938 年），亦曾分別將大浪灣和長咀標記為「鳳灣」（跟此前的「鳳澳」略有不同）和「鳳頭」。在此前後，多幅英文地圖均沿用「Fung Head」和「Fung Bay」的英文名稱。1981年，三名童軍在長咀露營時因意外喪命。其友人於2002年在長咀海濱立碑以作紀念。該碑文寫道：「⋯⋯五日四夜露營活動於此長嘴鳳頭岩石上被突然巨浪捲走葬身大海⋯⋯」。

1937年，英國製的地圖並用了「Tai Long Tau」（大浪頭）與「Fung Head」（鳳頭），同時亦出現了「Tai Long Wan」（大浪灣）一名。這地名固與當地時現洶湧海浪有關，同時也跟灣後的大浪村關係密切。據嘉慶《新安縣志》（1819年）記載，大浪村為當時官富司轄下的村莊之一；1866年由意大利籍神父繪製的《新安縣全圖》亦有將「大浪」（村）標註在地圖上，可見該村至少已有二百年歷史。大約自1945年後，地圖上的長咀開始轉用 「Tai Long Tsui」（大浪咀）的稱謂。

由80年代起所繪製的地圖，已將長咀東北面的近岸小嶼標示為 「長咀洲」，同時也在山咀南岸增補了金雞灣、螺灣、獺灣及大岩口等地名。而近年所見的官方地圖，一律將該山咀標注為「大浪咀」。

在這二百多年間，此山咀的地名雖然經歷數番轉變，但今日行友仍習慣以古舊的「長咀」稱之，與短咀互相呼應，倒也是一個有趣的現象。顯見淺白簡練的地名更便於溝通，也經得起時間的考驗。

註 1：對照原文，「一迷當四分迷當之三」即1.75海里。
註 2：該段原文為「MIRS BAY.....between Fung head on the west and Mirs point on the east」；中文版則譯作「鳳頭在東，大鵬角在西」，相信是筆誤。

參考資料：

1. 陳倫炯：《沿海全圖》。《海國聞見錄》。1730
2. 佚名：《七省沿海圖》。《海疆洋界形勢全圖》。1787
3. 製圖者不詳：清嘉慶年間海圖。1796 - 1820
4. 王崇熙：《新安縣志》。1819
5. Simeone Volonteri：《新安縣全圖》。1866
6. Great Britain Hydrographic Department：《The China Sea directory》。1894 (3rd Edition)
7. 陳壽彭：《新譯中國江海險要圖誌》。廣雅書局。1907（重印版）
8. 佚名：《九龍海關分關監視所》 。1917
9. Geographical Section, General Staff, Great Britain.：《Hong Kong Defence Scheme》。1937
10. 淵田忠良：《廣東香港明細地圖》。《國王雜誌》。1938
11. Army Map Service, United States：《Hong Kong》。1959
12. 李君毅：〈赤徑大浪灣〉。《海光地理雜誌》。1962（取自李君毅《登山臨水篇》。荒凝止息工作屋。2019 重印版）
13. 地政總署測繪處：《西貢半島》HM20C地圖。1984
14. 地政總署測繪處：《西貢及清水灣》郊區地圖。1998、2004
15. 西貢長嘴鳳頭碑文。2002
16. 劉智鵬，劉蜀永：《新安縣志》香港史料選。和平圖書有限公司。2007
17. Daniel C.：《情牽大浪灣》。香港野外觀察者。2012
18. HKmaps：Hong Kong Old Maps。2020（檢索）

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